[Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken School] Пельмени. Вареники. Равиоли (2022)

[vitriol0674]

Пельмени. Вареники. Равиоли
[Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken School]

https://*********.com/attachments/151-jpg.825443/

Что ждет вас на курсе:

• Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый
• 5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареники и равиоли в форме и без
• 5 начинок на любой вкус. Научитесь готовить мясную начинку без мяса, творожную начинку без творога, тянущийся сыр со шпинатом, сочную вишню и любимую картошечку с грибами
• Цветное тесто. Узнаете, как получить натуральные красители, чтобы разнообразить подачу блюда и вкусовую палитру
• Хранение и заморозка. Познакомитесь с нюансами хранения изделий в холодильнике и морозильной камере
• 3 соуса для подачи. Бонус! Вы приготовите три наших любимых соуса из несладкого сборника: веганский майонез на аквафабе, песто и кешью-сметана

Научитесь готовить:

• Пельмени с «мясной» начинкой
• Вареники с картофелем и грибами
• Равиоли с веганским сыром и шпинатом
• Вареники с веганским творогом
• Вареники с вишней
• Цветные вареники и равиоли без искусственных красителей
• Майонез на аквафабе
• Соус песто
• Кешью-сметана

Фото:

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Войти или Зарегистрироваться чтобы увидеть скрытый текст.

Вам подойдет этот курс, если:

• У вас или у ваших близких непереносимость глютена. Готовьте по нашим рецептам и радуйте сытными блюдами даже тех, кому нельзя классические пельмени и вареники
• Вы дорожите семейными традициями и знаете, как это важно и ценно — готовить вместе с самыми близкими
• Вы — веган или вегетарианец. Мы не используем продукты животного происхождения, так что приготовленные на курсе пельмени, вареники и равиоли сделают ваше меню ещё разнообразнее
• Чувствуете, что работа с тестом вас успокаивает, и с удовольствием создаёте своими руками вкусные блюда из простых ингредиентов

Почему мы уверены, что вам понравится курс:

• Идеально подобранный состав сухой смеси для теста: нейтральная по вкусу, белая, мелкодисперсная
• Пластичное и лёгкое в работе тесто: 1 универсальный рецепт для пельменей, вареников и равиоли
• Мясная, творожная и сырная начинки без использования продуктов животного происхождения: идеально в пост!
• Яркое цветное тесто без искусственных красителей: не окрашивает воду и другие вареники при варке
• Простой инвентарь для приготовления, который найдётся на кухне у каждой хозяйки

1,4 Гб.

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.

 

[vitriol0674]

Зеркало:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.