Блюда из сыра. Сборник кулинарных рецептов
Феникс, Домашняя энциклопедия, 2000
Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
“Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления.
Большинство из этих сыров доступны для потребителя. Сырная кулинария, рецепты которой предложены в сборнике,
поможет читателям окончательно `породниться` с сыром или вновь открыть его для себя и своих друзей.”
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.