Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда
Левашева Е.
“М.: Эксмо, 2012.
128 с.
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
Содержание:Заправки для заготовок.Заготовки из мяса.Заготовки из рыбы.Копчение рыбы.Заготовки из птицы.
Колбасы и сосиски.Дополнительные рецепты.
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.