Ищу [Мария Магина] Основы модернистской кулинарии

Kuka234

Спасибо от Разулы
Регистрация
26 Ноя 2023
Сообщения
265
Реакции
1.482
Ra
953
7_6-OrVi-5I.jpg
Книга по молекулярной кухне, которая полностью описывает техники и основы молекулярной и современной гастрономии, а также содержит множество уникальный рецептов, ценных советов и наработок талантливого повара.
 
Сверху