[Pokorenok] Мария Федорова - Маршмеллоу-мордашки (2022)
КУРС ПОДОЙДЁТ ВАМ, ЕСЛИ ВЫ
НОВИЧОК В КОНДИТЕРСКОМ ДЕЛЕ
Научитесь готовить маршмеллоу и сможете зарабатывать на любимом хобби
ДОМОХОЗЯЙКА
Порадуете своих родных и близких вкуснейшими и необычными десертами
МАМОЧКА С РЕБЕНКОМ
Проведете с ребенком весело время, за готовкой забавных мордочек и персонажей
ПРАКТИКУЮЩИЙ КОНДИТЕР
Расширите свой ассортимент засчет приготовления новых десертов
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА
УРОК 1: ВВОДНЫЙ
• знакомство с преподавателем курса
• какое оборудование понадобится
• какие ингредиенты необходимы
• нюансы и подготовительные работы
• почему может не получиться
• где можно купить оборудование и материалы
+ ФАЙЛ СО ВСЕМИ НЕОБХОДИМЫМИ РЕЦЕПТАМИ
УРОК 2: ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• как приготовить горячую массу маршмеллоу
• важные моменты при готовке
• как окрасить массу
• как отсадить ваши первые мордашки
• как приготовить инвертный сироп
УРОК 3: ПОПУЛЯРНЫЕ ФИГУРЫ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Отсадка следующих фигур:
• совы
• олени (2 вида)
• единороги
• мишки (3 вида)
• лапки
• пингвины
УРОК 4: ПОДВОДНЫЙ МИР
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научимся делать подводных обитателей:
• рыбки
• улитки
• звёздочки
• черепахи
• осьминоги
УРОК 5: РАДУЖНЫЕ МОРДАШКИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Будем готовить невероятных радужных мордашек:
• улитки
• морские черепахи
• мишки
• зайчики
• морская звезда
• веселые гусеницы
+ техника окрашивания пакета/мешка для получения идеальных радужных малышей
+ важность черного цвета для получения оттенков
УРОК 6: ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научитесь отсаживать:
• два вида зайчиков
• попки зайчиков
• два вида львят
• утят
• мишек с большим сердцем
• ромашки
• морковку
УРОК 7: СЭНДВИЧИ-ПЕЧЕНЬЯ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Вы научитесь:
• готовить сливочное нежное печенье для сэндвичей
• собирать сэндвичи и украшать их мордашками
УРОК 8: ДИНОЗАВРЫ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научитесь отсаживать 5 видов динозавриков от самых простых до многоярусных
УРОК 9: ЕДИНОРОГИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Вы научитесь изготавливать 5 видов разных единорожков и радугу
УРОК 10: ТОРТ-МОРДАШКА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• как покрывать абсолютно любой торт жидким маршмеллоу
• тонкости, нюансы и ошибки, которые могут возникнуть
• поэтапно "нарисуем" большую мордашку прямо на торте
+ рецепт вкуснейшего торта «Медовик»
УРОК 11: ЧИЗКЕЙК-МОРДАШКА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• покрываем маршмеллоу не только торт, но и холодный чизкейк
+ рецепт чизкейка «Нью-Йорк»
УРОК 12: ВЕСЕННИЙ ЛЕС
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научитесь отсаживать новые маршмеллоу-мордашки:
• зайчики (два вида)
• лисичек
• мишек
• собачек
• пчёлок
• бабочек
УРОК 13: ПЕЧЕНЬЕ "БУРБОН"
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• готовим печенье «Бурбон»
• научимся отсаживать на него мордашки
УРОК 14 БОНУСНЫЙ: МАРШМЕЛЛОУ-КУБИКИ БЕЗ БЕЛКА!
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• сделаем маршмеллоу-кубики без белка со вкусом «Вишня-шоколад»
УРОК 15: АФРИКА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
В этом уроке вы научитесь готовить зверюшек из Африки!
УРОК 16: КЕЙК-ПОПСЫ МОРДАШКИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• готовим простейшие вкусные кейп-попсы
• украшаем кейк-попсы жидким маршмеллоу
• тонкости, важные нюансы, рекомендации при работе с кейп-попсами
• отсаживаем мордашки на шпажки
УРОК 17: РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕАЛИЗАЦИИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• как, где и кому предлагать
• варианты наборов
• мордашки по цветовой гамме
УРОК 18: НОВОГОДНИЕ МОРДАШКИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• готовим новогодние мордашки
• работаем с насадками
УРОК 19: ТОРТ МОРДАШКА «НОВОГОДНИЙ ОЛЕНЬ»
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
В этом уроке вы научитесь покрывать торт мордашку в виде новогоднего оленя!
УРОК 20: ТРОЙНОЙ МАРШМЕЛЛОУ-СЭНДВИЧ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Вы научитесь готовить зефир по базовому рецепту и получите те знания, которые нужны для идеального десерта.
Узнаете как добавить начинку в сэндвичи, какую лучше использовать и какие ошибки избегать
ПРОДАЖНИК
Покорёнок | Видео-курс "Маршмеллоу-мордашки"
СКАЧАТЬ
КУРС ПОДОЙДЁТ ВАМ, ЕСЛИ ВЫ
НОВИЧОК В КОНДИТЕРСКОМ ДЕЛЕ
Научитесь готовить маршмеллоу и сможете зарабатывать на любимом хобби
ДОМОХОЗЯЙКА
Порадуете своих родных и близких вкуснейшими и необычными десертами
МАМОЧКА С РЕБЕНКОМ
Проведете с ребенком весело время, за готовкой забавных мордочек и персонажей
ПРАКТИКУЮЩИЙ КОНДИТЕР
Расширите свой ассортимент засчет приготовления новых десертов
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА
- Делать маршмеллоу кубиками без белка Изготавливать маршмеллоу-сэндвичи Декорировать торт и чизкейк в виде мордашки Готовить БОЛЕЕ 90 видов маршмеллоу-мордашек Украшать кейк-попсы при помощи маршмеллоу
- Как начать получать дополнительный заработок на своем любимом деле? Как общаться с вашими будущими клиентами? Какие наборы составлять для продажи?
УРОК 1: ВВОДНЫЙ
• знакомство с преподавателем курса
• какое оборудование понадобится
• какие ингредиенты необходимы
• нюансы и подготовительные работы
• почему может не получиться
• где можно купить оборудование и материалы
+ ФАЙЛ СО ВСЕМИ НЕОБХОДИМЫМИ РЕЦЕПТАМИ
УРОК 2: ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• как приготовить горячую массу маршмеллоу
• важные моменты при готовке
• как окрасить массу
• как отсадить ваши первые мордашки
• как приготовить инвертный сироп
УРОК 3: ПОПУЛЯРНЫЕ ФИГУРЫ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Отсадка следующих фигур:
• совы
• олени (2 вида)
• единороги
• мишки (3 вида)
• лапки
• пингвины
УРОК 4: ПОДВОДНЫЙ МИР
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научимся делать подводных обитателей:
• рыбки
• улитки
• звёздочки
• черепахи
• осьминоги
УРОК 5: РАДУЖНЫЕ МОРДАШКИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Будем готовить невероятных радужных мордашек:
• улитки
• морские черепахи
• мишки
• зайчики
• морская звезда
• веселые гусеницы
+ техника окрашивания пакета/мешка для получения идеальных радужных малышей
+ важность черного цвета для получения оттенков
УРОК 6: ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научитесь отсаживать:
• два вида зайчиков
• попки зайчиков
• два вида львят
• утят
• мишек с большим сердцем
• ромашки
• морковку
УРОК 7: СЭНДВИЧИ-ПЕЧЕНЬЯ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Вы научитесь:
• готовить сливочное нежное печенье для сэндвичей
• собирать сэндвичи и украшать их мордашками
УРОК 8: ДИНОЗАВРЫ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научитесь отсаживать 5 видов динозавриков от самых простых до многоярусных
УРОК 9: ЕДИНОРОГИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Вы научитесь изготавливать 5 видов разных единорожков и радугу
УРОК 10: ТОРТ-МОРДАШКА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• как покрывать абсолютно любой торт жидким маршмеллоу
• тонкости, нюансы и ошибки, которые могут возникнуть
• поэтапно "нарисуем" большую мордашку прямо на торте
+ рецепт вкуснейшего торта «Медовик»
УРОК 11: ЧИЗКЕЙК-МОРДАШКА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• покрываем маршмеллоу не только торт, но и холодный чизкейк
+ рецепт чизкейка «Нью-Йорк»
УРОК 12: ВЕСЕННИЙ ЛЕС
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Научитесь отсаживать новые маршмеллоу-мордашки:
• зайчики (два вида)
• лисичек
• мишек
• собачек
• пчёлок
• бабочек
УРОК 13: ПЕЧЕНЬЕ "БУРБОН"
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• готовим печенье «Бурбон»
• научимся отсаживать на него мордашки
УРОК 14 БОНУСНЫЙ: МАРШМЕЛЛОУ-КУБИКИ БЕЗ БЕЛКА!
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• сделаем маршмеллоу-кубики без белка со вкусом «Вишня-шоколад»
УРОК 15: АФРИКА
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
В этом уроке вы научитесь готовить зверюшек из Африки!
УРОК 16: КЕЙК-ПОПСЫ МОРДАШКИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• готовим простейшие вкусные кейп-попсы
• украшаем кейк-попсы жидким маршмеллоу
• тонкости, важные нюансы, рекомендации при работе с кейп-попсами
• отсаживаем мордашки на шпажки
УРОК 17: РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕАЛИЗАЦИИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• как, где и кому предлагать
• варианты наборов
• мордашки по цветовой гамме
УРОК 18: НОВОГОДНИЕ МОРДАШКИ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
• готовим новогодние мордашки
• работаем с насадками
УРОК 19: ТОРТ МОРДАШКА «НОВОГОДНИЙ ОЛЕНЬ»
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
В этом уроке вы научитесь покрывать торт мордашку в виде новогоднего оленя!
УРОК 20: ТРОЙНОЙ МАРШМЕЛЛОУ-СЭНДВИЧ
доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"
Вы научитесь готовить зефир по базовому рецепту и получите те знания, которые нужны для идеального десерта.
Узнаете как добавить начинку в сэндвичи, какую лучше использовать и какие ошибки избегать
ПРОДАЖНИК
Покорёнок | Видео-курс "Маршмеллоу-мордашки"
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.