[Пракукинг] Практика Овощи (2023)

[serafim]

[Пракукинг] Практика Овощи (2023)

Теоретическая часть:

• Мотивация есть овощи и организация процесса Про текстуру овощей и как работать с разными, зная особенности. Зима, Весна, Лето, Осень – описание основных овощей,тут же базовые техники приготовления, хранение и заморозка Сочетание овощей с другими продуктами (специи, травы, белковые, крупы и бобовые) О жире и приправах Как жарить овощи и готовить стир-фраи (включая посуду) Как запекать овощи (включая посуду) Как варить и готовить на пару, как сделать воду вкуснее (включая посуду) Как тушить овощи (включая посуду)

Рецепты:
35 шт.

Продажник:
ПРАктика. Овощи | ПРАкукинг
Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.