[Саба Джанджгава] Король эклеров 2019

Lanser

Спасибо от Разулы
Регистрация
24 Янв 2023
Сообщения
380
Реакции
2.630
Ra
3.376
Много ли вы знаете об эклерах? А применять эти знания на практике умеете? Чтобы эклеры получались ровными, не сдувались, не трескались?
Эклеры – одна и капризных позиций в кондитерском ассортименте..
Потрясающие авторские рецепты, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов.
Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера «Мандарин – Утиный паштет»? Король эклеров угощает!
 

Теги по которым нашли тему

  1. эклеры
  2. Саба
  3. король эклеров
Сверху