Меню раз и навсегда. Как готовить за один час в день (2018)
Каждый день я готовлю на 50 человек…
И я не повар…Просто у меня 17 детей- из них 7 подростки со зверским аппетитом и 2 взрослых. Умножим на завтрак-обед ужин - и получается эта нереальная цифра
Каждый день завтрак, первое второе, выпечка, салат.
Так и получается каждый день мини - юбилей.
Только это не праздник… Это тяжелая работа…
Что мне только не приходилось изобретать!!!
И супер экономичное меню, и супер разнообразное, и супер экономящее время.
Проходить массу тренингов по составлению меню, читать массу постов и книг, но ничего не приносило мне нужного результата.
Что я искала?
1. Я люблю свою семью, но я не хочу потратить все время своей жизни на кухню.
Мне нужно было БЫСТРОЕ меню.
2. Я люблю свою семью, но не люблю готовить. (для меня это перестало быть развлечением после 4 и 5 ребенка.)
Мне нужно было ПОЛЕЗНОЕ меню
3. Когда в семье 19 человек расходы на питание составляют существенную часть бюджета. Мне нужно было РАЦИОНАЛЬНОЕ меню.
4. Бесконечное блуждание по сайтам , книгам и тренингам, не принесло желаемого результата. Или они предлагали готовить как гуру – шеф повар, или это были недоступные пониманию, вкусу и кошельку продукты. Или, даже если меню было составлено - просто не было настроения ему следовать!!!
Еще одна причина- вдруг оказывалось в последний момент, что какой- то продукт закончился, и вся «цепь питания» возвращалась к магазинским пельменям или макаронам с сосисками…
Я поняла- мне нужно МОЕ МЕНЮ!!!
Для МОЕЙ семьи!
Для МОЕГО кошелька!
Для МОЕГО уровня мастерства!
Для МОЕГО настроения!
В процессе поисков я разработала собственную уникальную методику составления меню.
Она подходит всем без исключения, работает бесперебойно, и освобождает кучу времени.
Это методикой я поделюсь с вами, дорогие девочки, на нашем мастер-классе "Меню раз и навсегда. Как готовить за 1 час в день".
Сразу скажу.
Это система в первую очередь об оптимизации процесса готовки, а не просто о рецептах.
Мы очень мало оптимизируем в жизни - делаем по 25 раз на день одни и те же действия, тратим кучу нервов и сил на очень простых моментах.
И конечно - что касается самого составления меню - я перепробовала много систем планирования и сделала по своему - потому я еще и успеваю вести курсы и вообще жить!
"Меню раз и навсегда" состоит из 2х важных компонентов :
1.
Рабочая тетрадь на 30+ листов где подробно разложена вся система, чтобы каждая из вас смогла применить это все у себя на кухне.
По ней вы сможете навести полный порядок на кухне во всех процессах, касающихся готовки.
2.
3 часовой мастер-класс на котором я расскажу:
- как вам работать с этой тетрадью, чтобы готовить быстро и вкусно с минимумом затрат
- как существенно экономить в магазинах при покупке продуктов
- конструктор меню, который не требует от вас постоянной коррекции, сделали один раз - и навсегда
- завтраки-обеды-ужины - как сделать вкусными и полезными
- подготовка к готовке - что можно и нужно сделать заранее
- оптимизация процессов приготовления
- хранение продуктов - что сделать, чтобы они меньше портились
- и еще десятки небольших подтем, которых мы коснемся на мастер-классе и конечно ответы на ваши вопросы!
Вы все научитесь простым , действенным шагам по составлению здорового меню , которое экономит деньги, время, силы, а значит, твою жизнь!!!
Продажник: Скачать:
И я не повар…Просто у меня 17 детей- из них 7 подростки со зверским аппетитом и 2 взрослых. Умножим на завтрак-обед ужин - и получается эта нереальная цифра
Так и получается каждый день мини - юбилей.
Только это не праздник… Это тяжелая работа…
Что мне только не приходилось изобретать!!!
И супер экономичное меню, и супер разнообразное, и супер экономящее время.
Проходить массу тренингов по составлению меню, читать массу постов и книг, но ничего не приносило мне нужного результата.
Что я искала?
Мне нужно было БЫСТРОЕ меню.
Мне нужно было ПОЛЕЗНОЕ меню
Еще одна причина- вдруг оказывалось в последний момент, что какой- то продукт закончился, и вся «цепь питания» возвращалась к магазинским пельменям или макаронам с сосисками…
Я поняла- мне нужно МОЕ МЕНЮ!!!
Для МОЕЙ семьи!
Для МОЕГО кошелька!
Для МОЕГО уровня мастерства!
Для МОЕГО настроения!
В процессе поисков я разработала собственную уникальную методику составления меню.
Она подходит всем без исключения, работает бесперебойно, и освобождает кучу времени.
Это методикой я поделюсь с вами, дорогие девочки, на нашем мастер-классе "Меню раз и навсегда. Как готовить за 1 час в день".
Сразу скажу.
Это система в первую очередь об оптимизации процесса готовки, а не просто о рецептах.
Мы очень мало оптимизируем в жизни - делаем по 25 раз на день одни и те же действия, тратим кучу нервов и сил на очень простых моментах.
И конечно - что касается самого составления меню - я перепробовала много систем планирования и сделала по своему - потому я еще и успеваю вести курсы и вообще жить!
"Меню раз и навсегда" состоит из 2х важных компонентов :
1.
По ней вы сможете навести полный порядок на кухне во всех процессах, касающихся готовки.
2.
- как вам работать с этой тетрадью, чтобы готовить быстро и вкусно с минимумом затрат
- как существенно экономить в магазинах при покупке продуктов
- конструктор меню, который не требует от вас постоянной коррекции, сделали один раз - и навсегда
- завтраки-обеды-ужины - как сделать вкусными и полезными
- подготовка к готовке - что можно и нужно сделать заранее
- оптимизация процессов приготовления
- хранение продуктов - что сделать, чтобы они меньше портились
- и еще десятки небольших подтем, которых мы коснемся на мастер-классе и конечно ответы на ваши вопросы!
Вы все научитесь простым , действенным шагам по составлению здорового меню , которое экономит деньги, время, силы, а значит, твою жизнь!!!
Продажник: Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
