Как делать колбасы в домашних условиях
Аст, 2010
Калинина Алина
“Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга.
Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также
бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах,
особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.